Lorsque l’on parle de vente directe cela implique que le producteur est présent lors de la vente, il n’y a pas d’intermédiaire.
Plusieurs débouchés sont possibles en vente directe :
- Les marchés (de plein vent, de producteurs)
- Point de vente à la ferme
- Stand devant une gare ou une grande surface
- Vente en paniers, AMAP
- Foires et salons
- Point de vente collectif
- Vente en bordure de route
- Cueillette à la ferme
- Distributeur automatique
- Par correspondance
- Par internet